成長ホルモンは夜10時~夜中2時に多く分泌されているのではない!(執筆者:管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏)

成長ホルモンの分泌が多い時間帯は22~2時なので“美肌のためにも、夜10時には寝ましょう!”と学生時代に読んだ雑誌に書いてあったと記憶しています。 成長ホルモンは成長・代謝・疲労回復・美肌・発毛等に関わっているので、気に … Continue Reading →

グルテンフリーってどうなの?(執筆者:管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏)

最近、グルテンフリーという言葉をよく耳にします。お店のうたい文句に・身体に良いというキーワードに…。又、アスリートからも“グルテンフリーってどうなの?”と質問された事もあります。某有名サッカー選手がグルテンフリーの食事に … Continue Reading →