悪天候続きの時は、天候に左右されない野菜を選ぶと良い!(執筆者:管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏)

今年の秋は天候の影響で野菜の価格が随分と高く、しかも品薄でしたね。我が家の近くのスーパーでは普段は国産の人参が販売されている場所にニュージーランド産の人参が置いてありました。農家の方々は大変だろうなと心配しています。その … Continue Reading →

運動は無理なく・楽しく・継続して実施が大切(執筆者:管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏)

『年齢のせいで太りやすくなった。』と働き盛りの年代の方に食事カウンセリングをしていると言われる事がよくあります。私は“そうかな~?”と感じます。 年齢がどの位の影響があるのか?歳と共に、基礎代謝はどの位変化するのか?とい … Continue Reading →