道の駅 きなはい屋しろかわ おすすめ商品
和栗きんとん（茶巾しぼり）
蒸した和栗の実に少しの砂糖を加え、茶巾しぼりに仕上げました。
栗本来の旨味を存分にお楽しみいただくため、材料は栗と砂糖のみ。
完全無添加の栗きんとんです。-
栗きんとん（贈答箱入り）冷凍流通
蒸した和栗の実に少しの砂糖を加えた完全無添加。
生クリームとあわせて「モンブラン」や「茶巾しぼり」など用途は様々。
冷蔵解凍していただくだけで、すぐにご利用いただけます。 想い栗（栗まんじゅう）
城川和栗の甘露煮を丸ごと1個、上品な白あんと共に包み込みました。想われ栗（栗まんじゅう）
城川和栗の渋付き栗のブランデー漬けを丸ごと1個、上品な白あんと共に包み込みました。城川和栗の渋皮煮
（渋皮付き和栗の甘露煮）
選りすぐりの和栗をじっくりと時間をかけて柔らかく炊き上げました。-
みのりの秋菓
（城川和栗のブランデー漬け）
城川和栗の渋皮煮をブランデーで風味をつけ、香織の高い大人菓子に仕上げています。 極-きわめ-
（大粒城川和栗のブランデー漬け）
選りすぐりの大粒和栗をじっくりと時間をかけて柔らかく炊き上げました。
希少性の高い和栗渋皮煮です。栗美人（蒸しまんじゅう）
城川和栗ペーストに白あんをあわせ、山芋をふんだんに使った上用の生地で包みました。
甘さ控えめの上品な蒸しまんじゅうです。柚子まん（蒸しまんじゅう）
生地に城川特産である柚子の果皮と果汁を練り込みました。
中のあんは上品な味わいの白あんを使用しています。-
ぽてどーる（スイートポテト）
国産の「紅あずま芋」を使用しています。
外はこんがり焼き芋、中はしっとり洋菓子テイスト。
冷凍品ですので、オーブンで焼くだけの手軽さです。 餅っちレラチーズ
モッツァレラチーズを杵つき餅で包みました。
そのまま焼いても良し、海苔を巻いてあべかわ風でも良し。
瞬間冷凍してますので解凍しただけで柔らかく戻ります。-
青柚子こしょう
城川特産の柚子の果皮と青唐辛子、塩をあわせた「柚子こしょう」です。
柚子の香り高い風味と唐辛子の刺激がくせになる逸品です。
材料…熟す前の柚子果皮、青唐辛子、塩。
用途…焼肉、焼き魚、ぎょうざ、冷たい麺類に最適。 -
赤柚子こしょう
城川特産の柚子の果皮と赤唐辛子、塩をあわせた「柚子こしょう」です。
柚子の香り高い風味と唐辛子の刺激がくせになる逸品です。
材料…完熟した柚子果皮、青唐辛子、塩。
用途…汁物、暖かい麺類に最適。
