城川自然牧場のその他商品のご紹介

スモークタン（スライス）

豚タンを燻煙と蒸煮ボイルで仕上げております。
原料肉 内容量 1ケース
(入り数)		 流通・保存 賞味期限
国産　豚タン使用 120g 10パック 冷蔵 35日間

スモークタン胡椒香味（スライス）

豚タンに粒胡椒をまぶし、スパイシーに仕上げております。
原料肉 内容量 1ケース
(入り数)		 流通・保存 賞味期限
国産　豚タン使用 120g 10パック 冷蔵 35日間

奥伊予地鶏

城川町産「奥伊予地鶏」の燻製です。※モモ肉、ムネ肉、胡椒付き各種あります。

原料肉 内容量 1ケース
(入り数)		 流通・保存 賞味期限
西予市城川町産　奥伊予地鶏使用 100g 10パック 冷蔵 35日間

城川自然牧場の冷凍品のご紹介

生ベーコン（パンチェッタ）

豚バラ肉に天然塩を擦り込み、１ヶ月以上かけて熟成させた一品です。
原料肉 内容量 1ケース
(入り数)		 流通・保存 賞味期限
愛媛県産　豚バラ肉使用 200g 10パック 冷凍 90日間

生ウインナー

肉本来の旨味を引き出す為、腸詰め後の熱処理を行っていない生タイプのソーセージです。

十分に焼いてお召し上がり下さい。

原料肉 内容量 1ケース
(入り数)		 流通・保存 賞味期限
愛媛県産　豚バラ肉使用 200g 10パック 冷凍 90日間

調味塩漬け豚

豚バラ肉を整形し、オリジナルの調味液に2日間漬け込んだ調理用の製品です。

ポトフなどの煮込み料理に最適です。

原料肉 内容量 1ケース
(入り数)		 流通・保存 賞味期限
愛媛県産　豚バラ肉使用 200g 10パック 冷凍 90日間

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