城川自然牧場のソーセージのご紹介
あら挽きウインナー
燻煙してプリッとした食感を大切にした、あら挽きタイプに仕上げております。
| 原料肉 | 内容量 | 1ケース (入り数) |
流通・保存 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| 愛媛県産 豚肉・牛肉使用 | 5本入り 120g | 10パック | 冷蔵 | 35日間 |
ボイルドあら挽きウインナー
細めの天然羊腸に詰め、蒸煮ボイルのみで仕上げたハーブ入りウインナーです。
| 原料肉 | 内容量 | 1ケース (入り数) |
流通・保存 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| 愛媛県産 豚肉使用 | 5本入り 120g | 10パック | 冷蔵 | 14日間 |
ペッパーウインナー
あら挽きで、ペッパーの辛味がきいたサラミ風ウインナーです。
| 原料肉 | 内容量 | 1ケース (入り数) |
流通・保存 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| 愛媛県産 豚肉使用 | 5本入り 120g | 10パック | 冷蔵 | 35日間 |
あつあつウインナー
オールポークのあら挽きタイプに仕上げております。
| 原料肉 | 内容量 | 1ケース (入り数) |
流通・保存 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| 愛媛県産 豚肉使用 | 1本入り 40g | 20パック | 冷蔵 | 28日間 |
和風山葵ソーセージ
蒸煮ボイルで仕上げた、山葵風味のほそ挽きソーセージです。
| 原料肉 | 内容量 | 1ケース (入り数) |
流通・保存 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| 愛媛県産 豚肉・牛肉使用 | 180g | 10パック | 冷蔵 | 35日間 |
ソフトサラミ
豚の赤身をほそ挽きの生地に加え、しっかりとした食感のハムに近いソーセージに仕上げております。
グリーンペッパーが肉の旨味を引き立てます。
| 原料肉 | 内容量 | 1ケース (入り数) |
流通・保存 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| 愛媛県産 豚肉・牛肉使用 | 150g | 10パック | 冷蔵 | 35日間 |