愛媛県西予市城川町は昔から「奥伊予」と称され、良質の城川和栗が採れることで知られています。
その西予市城川産の栗のみを使用した、きなはい屋自慢の栗製品です。
栗製品ラインアップ
和栗とはちみつのちっちゃいようかん
城川和栗と愛媛県産のはちみつが、贅沢に混ざり合いました。
城川和栗の渋皮煮
選りすぐりの和栗をじっくりと時間をかけて柔らかく炊き上げました。
和栗きんとん(茶巾しぼり)
蒸した和栗の実に少しの砂糖を加え、茶巾しぼりに仕上げました。
栗本来の旨味を存分にお楽しみいただくため、材料は栗と砂糖のみ。完全無添加の栗きんとんです。
みのりの秋菓(城川和栗のブランデー漬け)
城川和栗の渋皮煮をブランデーで風味をつけ、香りの高い大人菓子に仕上げています。
想い栗(栗まんじゅう)
城川和栗の甘露煮を丸ごと1個、上品な白あんと共に包み込みました。
極-きわめ-(大粒城川和栗のブランデー漬け)
選りすぐりの大粒和栗を時間をかけて柔らかく炊き上げました。希少性の高い和栗渋皮煮です。
想われ栗(栗まんじゅう)
渋皮付城川和栗のブランデー漬けを丸ごと1個、上品な白あんと共に包み込みました。
想い栗デラックス(栗まんじゅう)
希少性の高い大粒の和栗甘露煮をラムレーズン入りあんで包む芳醇な香りの焼き饅頭