化学肥料を一切使っていない西予市内特定農家(有機認定農場:富永寿昭)の柚子を丁寧に練り上げました。
お菓子、柚子果汁、柚子こしょうなど様々なバリエーションをご用意しています。

柚子製品ラインアップ

柚子マーマレード

城川産柚子と愛媛県産はちみつを使用したフルーティーな香りのゆず茶です。
冬はお湯に溶かしてホットティー、夏はアイスティーや炭酸水でスッキリとお召し上がりください。
もちろん、ジャムやマーマレードとしてパンやクラッカーと一緒にご使用いただけます。

柚子カステラ

城川の「オーガニック柚子」と「長崎カステラ」のコラボレーション♪
甘くしっとりとしたカステラの中に、ふわっと爽やかな柚子の香りが広がります。
5切れにカットしてあるので、箱を開けてすぐに召し上がれます。

柚子オイル(エッセンシャルオイル)

柚子果皮を原料に抽出・精製した柚子精油。
芳香成分を気化させて抽出する、『水蒸気蒸留法』で抽出している為、不純物の混入が少なく、光毒性がない、 柚子の爽やかな香気あふれる上質なオイルです。

有機柚子の種

有機栽培の柚子の種を丁寧に乾燥させました。
柚子の種には保湿効果のある柚子ペクチンが豊富に含まれており、天然の化粧水作りに最適です。