2016年7月19日 / 最終更新日時 : 2016年7月19日 column 河谷 彰子氏 成長ホルモンは夜10時～夜中２時に多く分泌されているのではない！（執筆者：管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏） 成長ホルモンの分泌が多い時間帯は22～2時なので“美肌のためにも、夜10時には寝ましょう！”と学生時代に読んだ雑誌に書いてあったと記憶しています。 成長ホルモンは成長・代謝・疲労回復・美肌・発毛等に関わっているので、気に […]
2016年7月5日 / 最終更新日時 : 2016年7月5日 column 河谷 彰子氏 グルテンフリーってどうなの？（執筆者：管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏） 最近、グルテンフリーという言葉をよく耳にします。お店のうたい文句に・身体に良いというキーワードに…。又、アスリートからも“グルテンフリーってどうなの？”と質問された事もあります。某有名サッカー選手がグルテンフリーの食事に […]
