2018年6月11日 / 最終更新日時 : 2018年6月11日 column 河谷 彰子氏 月山筍（がっさんだけ）という筍（執筆者：管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏） 『今朝はタケノコご飯だよ～早く行かないと無くなっちゃうよ～。』 5月下旬、１泊2日で月山にスキーへ行った際、宿泊先のお父さんに洗顔中、声をかけられました。 “わぁ～♪タケノコご飯か～。”“山形は今がタケノコの時期なのかな […]
